昔懐かしい「バタークリームショート」 山崎屋洋菓子店

全国からの注文がある「バタークリームショート」は、若い世代には目新しく、昭和生まれの世代にはとても懐かしいケーキです。バタークリームは、国産バターとイタリアンメレンゲで作り、ザクロシロップでほのかに色をつけたバラを乗せています。台のスポンジにもこだわり、バターを使わず純生クリームを加えて焼き上げています。 原材料にも気を配り、日持ちのする商品から季節の果物を使ったケーキまで揃っています。