令和７年度「呉海自カレー」提供店舗を募集します

　呉市では，海上自衛隊呉基地所属の艦艇等で提供されているものと同様のカレーを，市内飲食店で提供する「呉海自カレー」事業を実施しています。

平成２７年４月から始まった「呉海自カレー」は，県内外からもたくさんの観光客が訪れ，市内観光の活性化にも寄与する呉市のご当地グルメとして定着しています。

つきましては，当事業に賛同し，令和７年度から新たに「呉海自カレー」の提供を希望する事業者を次のとおり募集します。詳しくはこちらをご覧ください。

　新規追加する募集店舗数

　呉市内飲食店　３店舗程度

　募集期間

　令和６年11月11日（月）～12月10日（火）　※必着

　申込条件

・飲食店の事業に必要な法令に基づく許可を有すること。

・市内の飲食店等で，「呉海自カレー」を提供できること。

・呉海自カレールールBOOKに同意し、厳守できること。

　申込後のスケジュール（予定）

1. 申込受付
   指定の申込書及び誓約書を募集期間内に呉市観光振興課へメール，郵送，またはFAXにて提出
2. 審査
   令和６年12月18日（水）　呉市役所６階（６０１会議室）
   呉海自カレー提供候補店舗選定委員会による書類審査及び面接審査（申込者によるプレゼンテーションを実施）により審査を行います。
   ※審査項目は別紙「令和７年度呉海自カレー提供店舗審査項目」参照　　
3. 説明会
   審査により決定した提供候補店舗への説明会を開催し，提供カレーの種類等を決定します。
4. カレー伝授
   海上自衛隊より，レシピの提供・調理指導・艦長等による味の確認後，「呉海自カレー証明証」を交付

5. 呉海自カレー事業者部会へ加盟後，呉市から「呉海自カレー提供店舗認定通知書」，「呉海自カレー商標及びオリジナルデザイン使用承認通知書」の交付を受けた後に提供開始（令和７年４月１日予定）となります。

   ※艦艇等の状況により味の確認が遅れる場合がありますが、ご了承下さい。